Dorblu Classic – неповторний шедевр у мистецтві виготовлення сиру. Цей «експонат» володіє ніжно-пікантним смаком та ароматом.  Благородна блакитна пліснява Penicillinum roqueforti майстерно вписується у цей витвір мистецтва.

Пропонуємо подарувати своїм смаковим рецепторам справжню райську насолоду та приготувати кулінарний шедевр «Фініки фаршировані  Dorblu Classic».

Інгредієнти:

  • 100 грамів сиру Dorblu Classic;
  • 3 ст. ложки меду;
  • 50 мл вершків;
  • 20 фініків без кісточок;
  • 10 скибочок пармської шинки.

Спосіб приготування:

Перетерти сир Dorblu Classic через мілке сито та перемішати з вершками і медом до отримання однорідної маси. За допомогою кондитерського мішка нафарширувати фініки даною начинкою. 

Кожну скибку пармської шинки розрізати вздовж, на дві смужки. Загорнути  фініки в шинку та підсмажити на сковороді до утворення хрумкої скоринки.

Шедевр готовий! Насолоджуйтесь!

 

Догори