Безсумнівно, сир з пліснявою — особливий делікатес, що змушує серце битися швидше і викликає той самий гастрономічний вау-ефект. Гурмани обожнюють його за багатогранний характер та вміння поєднувати вершкову ніжність з насиченою пікантністю. Але навіть добре знайомий смак може здивувати, якщо вміти підібрати до нього правильний напій. Секрет вдалого поєднання — у балансі насиченості, солодкості та кислотності. Ділимось з вами підбіркою…
Смачно, тепло та затишно було цьогоріч у Львові на Святі Сиру і Вина, що відбулось 25-27 вересня. Триденний фестиваль об’єднав близько 10 тисяч гостей та понад сотню сироварів і виноробів, залишивши після себе безліч приємних зустрічей та особливих смаків. Команда Regno також стала частиною найочікуванішої гастрономічної події осені, представивши гостям ексклюзивні вина свого портфелю та улюблені бренди сирів — Käserei…
За кожним винятковим брендом завжди стоїть масштабна ідея. NEPOBORNA — преміальна українська горілка, яку у грудні 2022 року презентувала компанія Regno, впевнено продемонструвала, що навіть у час війни український ринок продовжує працювати та розвиватись. Поява цього молодого бренду стала яскравим прикладом сміливості вітчизняного бізнесу, що у період суцільної невизначеності робить ставку на досконалу якість та глибокий зміст. Створення продукту базувалось на…
У серці та холодильнику справжнього гурмана завжди знайдеться місце для улюбленого сиру, щоб пригостити гостей чи поласувати самому. Адже спонтанний вечір із келихом вина та смаколиком — найкращий спосіб відволіктись від шалених буднів і просто насолодитися моментом. Та коли мова йде про сири з пліснявою — як от легендарний Dorblu, преміальна Cambozola чи вишуканий Grand Noir, — варто пам’ятати про…
Ви досі називаєте усі сири з пліснявою “дорблю”? Час це змінити та розібратись хто є хто! Історія цього сиру дуже схожа з історією шампанського — ігристого вина, яке виготовляється та розливається лише у французькому регіоні Шампань, але має багато бюджетних реплік та аналогів. Так і з Dorblu, справжнім та єдиним є виключно сир від німецького заводу Käserei Champignon. Він з’явився…
Коли здається, що сирних гурманів вже неможливо здивувати, німецькі майстри сироваріння з Käserei Champignon впевнено доводять протилежне. Саме так вони створили абсолютно нову категорію гастрономічного задоволення, яку самі ж називають «cheese reimagined» — з англійської “переосмислений сир”. Зустрічайте BONFIRE — сир, що любить вогонь! BONFIRE — лінійка м’яких сирів з пліснявою, що ідеально підходять для приготування на вогні: запікання у…
Друзі, колеги та партнери! З великою гордістю повідомляємо, що італійський бренд Fiorelli, який компанія Regno ексклюзивно імпортує в Україну, поповнив свою колекцію нагород! Fiorelli другий рік поспіль отримало надзвичайно почесне звання — Ігристе вино року 2024, за версією премії «Вибір Країни». Аналітичний центр премії засновано у 2017 році. Їхня авторська методика оцінки товарів та послуг за технологією «Споживчих уподобань» є…
Шановні колеги, партнери та друзі, раді поділитися з вами чудовою новиною! Італійське ігристе вино Fiorelli Semi-Sweet нагороджено Золотом на єдиному в Україні професійному міжнародному дегустаційному конкурсі — Favorite Food&Drinks. Виробником Fiorelli є італійський завод Toso S.p.A, офіційним та ексклюзивним імпортером в Україну – компанія Regno. Напівсолодке ігристе вино Semi-Sweet від італійського бренду Fiorelli — новинка, яка нещодавно з’явилась на ринку…
Компанія Regno взяла участь у наймасштабнішій барній події року — BAROMETER International Bar Show 2024, що відбулась 28-29 вересня у Києві. Захід об’єднав справжніх майстрів барної індустрії, провідних експертів галузі та найкращі бренди, щоб відкрити новий погляд на коктейльне мистецтво та культуру споживання алкоголю загалом. За традицією, команда Regno відкривала найкращі смаки світу та перевершувала очікування кожного! Ми розкривали секрети…
Друзі, з великою гордістю повідомляємо, що колекція нагород нашого голландського красеня поповнилась! Sir Edmond Gin другий рік поспіль визнаний «Найкращим джином у Нідерландах» за версією The Gin Guide Awards. Премія заснована у 2014 році та вже понад 10 років залишається однією з найпрестижніших нагород в індустрії джину. Sir Edmond – перший та єдиний у світі джин на основі бурбонної ванілі,…