Dorblu Classic – неповторний шедевр у мистецтві виготовлення сиру. Цей «експонат» володіє ніжно-пікантним смаком та ароматом. Благородна блакитна пліснява Penicillinum roqueforti майстерно вписується у цей витвір мистецтва.
Пропонуємо подарувати своїм смаковим рецепторам справжню райську насолоду та приготувати кулінарний шедевр «Фініки фаршировані Dorblu Classic».
Інгредієнти:
- 100 грамів сиру Dorblu Classic;
- 3 ст. ложки меду;
- 50 мл вершків;
- 20 фініків без кісточок;
- 10 скибочок пармської шинки.
Спосіб приготування:
Перетерти сир Dorblu Classic через мілке сито та перемішати з вершками і медом до отримання однорідної маси. За допомогою кондитерського мішка нафарширувати фініки даною начинкою.
Кожну скибку пармської шинки розрізати вздовж, на дві смужки. Загорнути фініки в шинку та підсмажити на сковороді до утворення хрумкої скоринки.
Шедевр готовий! Насолоджуйтесь!
