Італія – країна “солодкого життя”. Але в чому ж секрет “dolce vita”?
Мільйони туристів, приїжджаючи в Італію, прагнуть дізнатися відповідь на це питання. Найкращий спосіб зробити це – спостерігати за місцевими. Що так люблять робити італійці? Звичайно ж, відпочивати! Багато хто помічає, що з італійцями досить важко працювати, бо вони або вже відпочивають або ще відпочивають. Кава в кав’ярні з колегами протягом дня і освіжаючий аперитив із друзями ввечері – це обов’язковий “план на день” майже кожного італійця.
Який улюблений аперитив всіх жителів Італії перед вечерею? Запитайте будь-кого і отримаєте однозначну відповідь – звичайно, коктейль Spritz. До слова, у 2019 році Spritz ввійшов в десятку найбільш продаваних коктейлів в світі (за даними Drink International).
В Італії виділяють три основні правила класичного, правильного коктейлю Spritz:
- Він повинен бути ігристим. Саме тому в нього додають просекко та газовану воду.
- Він не повинен бути сильно алкогольним. Чому? Тому що італійці п’ють його після робочого дня, перед вечерею. До бурхливої ночі ще далеко, тому міцніші напої залишають на потім.
- Серед інгредієнтів обов’язково має бути біттер. Чому? Бо Spritz завжди вживають перед їжею. Цей коктейль повинен «підготувати» шлунок до їжі, особливо такої висококалорійної, як страви італійської кухні. І така “підготовка” – завдання біттера.
Всім цим правилам відповідає готовий коктейль Spritz від італійського бренду Fiorelli.
Це – по-справжньому літнє цитрусове задоволення. Готовий коктейль – ідеальне рішення для яскравих вечірок, посиденьок із друзями на терасах кафе чи романтичних вечорів на березі моря… Все, що потрібно зробити, щоб насолодитись цим цитрусово-свіжим, із легкою приємною гірчинкою коктейлем – додати льоду. І вуаля! Найпопулярніший італійський аперитив у Вас в бокалі.