Cambozola – ідеально універсальний сир. Він – неймовірно смачний та «самостійний», без жодних гастрономічних поєднань. І, в той же час, він із найбуденнішої страви зробить кулінарний шедевр. Пропонуємо Вам приготувати Медальйони з яловичини з камбоцолою та інжиром і переконатись в цьому. Інгредієнти на 4 порції: Cambozola – 200 г Інжир свіжий – 4 штуки Вершкове масло – 20 грам Пряжене…
18-20 жовтня у Львові відбулась головна гастрономічна подія осені – Х Ювілейне Свято Сиру і вина. На три дні територія Палацу Потоцьких перетворилась на місце зустрічі сирно-винних гурманів з усієї України. Було проведено цілу низку розважальних заходів для всієї родини: винні дегустації, курси, малювання картин вином, корк-арт, велика давильня винограду та багато іншого. Окрім того, третій день свята було оголошено…
Cambozola – унікальний сир, створений німецьким заводом Kaserei Champignon ще у 1980-му році. І тоді ж компанія запатентувала назву та технологію його виробництва, яка, до речі, тримається у суворій таємниці. Cambozola – один із небагатьох сирів, який отримав “Три зірки” кращого французького шеф-кухаря ХХ століття – Поля Бокюза. Цей делікатес – у 2019 році – став переможцем номінації “Чудовий смак”…
27-29 вересня в Києві, в КВЦ Парковий відбулось масштабне свято коктейльної культури – BAROMETER International Bar Show 2019. Цей захід проводиться вчетверте, з 2016 року, та щороку користується шаленим успіхом. Основною ідеєю Barometer 2019 стало «коріння» – ґрунтовно розглядалось все, що є першоджерелом барної індустрії. Протягом трьох днів дегустаційні зали були заповнені поціновувачами міцних алкогольних напоїв та коктейлів. Щодня,…
Ми створили дещо дуже цікаве – Regno Wine – це YouTube-канал для тих, хто не просто любить вино, але й хоче в ньому розбиратись. У наших відео ми запрошуємо Вас у захопливу подорож винними «столицями» Європи – Італією, Іспанією та Францією. Точніше, запрошуємо на знайомство з одними з кращих вин цих країн. Ви хотіли б «розуміти» вино? Вміти зробити про…
“Чим менше у осені сил, тим вона прекрасніша. Ягоди тріскають, просочуються солодкою вологою, і якщо погода прихильна, грона покриваються блідо-зеленим пушком, який осипається від найменшого дотику і який прийнято називати” благородною цвіллю “ Поль де Кассаньяк, книга «Вина Франції», 1920-ті роки Гурмани знають, що благородна пліснява використовується для виготовлення сирів, але більшість не підозрює про те, що із винограду з…
Нещодавно асортиментний ряд імпорту Регно поповнився дійсно унікальним німецьким вином – Dr.Zenzen Eiswein. Це – «крижане вино». Такий напій – один із найсолодших подарунків природи, найскладніших і найбільш трудомістких «творів» в історії виноробства… Історія виникнення 1794 рік виявися особливо холодним. Винороби німецької Франконії були змушені робити вино з замерзлих ягід, які ледве вдалось зібрати. Вино цього року врожаю виявилося з…
Regno – успішна компанія-імпортер, яка демонструє чудові результати своєї діяльності. Ні для кого не таємниця, що для повноцінного успіху компанії потрібні не тільки грамотне управління та професіоналізм співробітників, але, не менш важливою складовою, є згуртований та дружний колектив. Такий «захід», як тімбілдінг (від англ. Team building – «побудова команди») спрямований саме на це. Працівники компанії Regno із власного досвіду знають,…
Fiorelli Lounge Bar – нова точка на мапі парку ВДНГ в Києві. Чим він особливий? Це ідеальне місце для спілкування з друзями, для приємного проведення часу з сім’єю. Місце, де панує атмосфера релаксу, де пригощають неймовірними авторськими коктейлями, смачними стравами та ароматними кальянами. Тут можна чудово відпочити душею та тілом, рятуючись від київської спеки та метушні міста. Fiorelli Lounge Bar…
В суботу, 13 липня, в Одесі на березі Чорного моря, в легендарному клубі Ibiza відбулась грандіозна денна вечірка Gamondi Day Party. Gamondi Day Party – свято хорошого настрою, позитивних емоцій, літніх розваг та неймовірно смачних коктейлів. Гості вечірки мали змогу познайомитись або ще раз «зустрітись» із Gamondi – преміальним італійським брендом вермутів та лікерів, із понад віковою історією. …