18-20 жовтня у Львові відбулась головна гастрономічна подія осені – Х Ювілейне Свято Сиру і вина. На три дні територія Палацу Потоцьких перетворилась на місце зустрічі сирно-винних гурманів з усієї України. Було проведено цілу низку розважальних заходів для всієї родини: винні дегустації, курси, малювання картин вином, корк-арт, велика давильня винограду та багато іншого. Окрім того, третій день свята було оголошено…
22 травня 2019 року, в конгрес-холі Chalet Equides було проведено урочисте вручення жіночої премії European Women Expert Awards ім. Ольги Пампухи. Організатором даної премії є Міжнародний жіночий експертно-правовий союз (МЖЕПС) – унікальний формат жіночого ділового клубу, в який входять жінки, які досягли реальних успіхів у бізнесі, соціальній сфері, культурі, політиці чи інших видах діяльності. European Women Expert Awards –…
23 травня у Львові та Харкові відбулись дегустації вин і сирів, імпортером яких є компанія Regno. Всі запрошені мали змогу насолодитись найкращими смаками вин таких брендів як TOSO, Fiorelli, Zaccagnini, Menegotti, Villa Clara, Pinoso, Tempore, Nexus, Le Rubinie, а також тихими винами Франції. Своїх алкогольних фаворитів обирали із понад 30 позицій. Дегустували червоні, білі та ігристі вина Італії, Іспанії та Франції.…
Ми – те, що ми їмо, тому, органічні продукти – корисний тренд сьогодення, приречений на успіх. І не даремно. Вимоги до органічної продукції в рази вищі, ніж до звичної. Вчені довели, що їжа, яка не містить хімії, не отруюючи організм ГМО, пестицидами, нітратами та іншими домішками, значно інтенсивніше сприяє опірності організму та зміцненню імунітету. Також варто додати, що вона набагато…
Сьогодні хочемо познайомити Вас із сиром, який входить в перелік «золотого фонду» Голландії. Його безпомилково можна впізнати по великих «дірках» – діаметром 10-13 мм. Ви вже, мабуть, здогадались, що мова піде про один із найбільш «юних», але, в той же час, і один із найбільш популярних голландських сирів – Маасдам. Давайте познайомимось з цим сиром на прикладі одного з кращих…
Що Ви найчастіше подаєте до сирної тарілки? Так, так, відповідь однозначна – вино, правда? Сьогодні компанія «Регно Італія УА» пропонує ламати смакові стереотипи. Як стосовно чаю з сиром? Ми згідні, що таке поєднання радше сприймається як гастрономічний експеримент, але, погодьтесь, чим сміливіші смакові дуети, тим насиченішим та яскравішим стає життя! Цей експеримент дуже вдалий та багатообіцяючий, якщо вірно підібрати пару.…
Сьогодні ми хочемо Вам розповісти про козячі сири бренду Landana, а також про їхні корисні властивості. На превеликий жаль, у більшості людей поєднання слів “козячий сир” викликає негативні емоції. Неодноразово ми були свідками ситуації, коли наші клієнти відмовлялися від дегустації козячого сиру, посилаючись на “міфічний” неприємний запах та жирність продукту. І яким було їхнє здивування після того, як вони його…
Новими смаками на «HoReCa SHOW Lviv» цьогоріч порадувала Італія. Зокрема компанія «Регно Італія УА» підкорювала гостей коктейлями з концентрованих солодких італійських сиропів Toschi Vignola. Відтак вперше було представлено новий ігристий напій Fragolino Dry від ТМ Fiorelli. Виставка «HoReCa SHOW Lviv 2017» представляє повний комплекс продукції та послуг для сфери гостинності. Це наймасштабніша всеукраїнська подія, яка вже традиційно проходить у…
Не всі знають, що в Голландії сир гордо носить назву «жовте золото». І не даремно…Відомо, що середньостатистичний голландець з’їдає протягом року понад 14 кілограмів сиру! І, згідно останніх досліджень, саме ця нація вважається однією із найздоровіших у світі. Думаєте, це збіг обставин? У цій статті ми хотіли б Вас познайомити із справжніми шедеврами Голландського сироваріння – сирами бренду Landana, які…
Більшість сортів сиру добре поєднуються з фруктами. Такий тандем дивує не лише красивим й апетитним виглядом, але також допомагає сповна відкрити усі смаки вишуканих делікатесів. Цього тижня ми відкриємо Вам усі секрети вдалого поєднання сирів від TM LANDANA, KASEREI та фруктів. Будь-які сирні плата важливо робити правильно, щоб усі делікатеси максимально добре засвоювалися організмом і не приносили дискомфорт. До прикладу, смак німецького Дор…